Organizzazione Servizio

Il servizio di ristorazione scolastica è prestato presso i punti cottura e le sale mensa e dovrà essere eseguito in perfetta osservanza delle disposizioni contenute nel capitolato speciale d’appalto, nonché delle disposizioni di cui all’allegato B “Piano alimentare” e all’allegato C “Manutenzioni” e di cui all’offerta tecnica (Piano di Servizio) presentata in sede di gara.

L’intera responsabilità organizzativa derivante dalla dislocazione delle sedi di mensa scolastica è a carico della ditta aggiudicataria.

Le mense scolastiche rimarranno in funzione dal lunedì al venerdì, secondo le esigenze richieste dall’orario delle lezioni, anche con l’effettuazione di doppi turni qualora le necessità del servizio lo richiedano. In questo caso la ditta aggiudicataria dovrà effettuare il servizio di distribuzione pasto in quarantacinque minuti per consentire la seconda distribuzione dopo un’ora dall’inizio della prima distribuzione. Nell’eventualità di una presenza ridotta del numero degli alunni (inferiore al 50% degli iscritti al servizio del giorno) dovuta a particolari attività programmate dai singoli Istituti scolastici, il servizio potrà essere espletato dalla ditta aggiudicataria in forma ridotta qualora gli stessi Istituti abbiano provveduto a darne preavviso almeno con un giorno di anticipo.

Leggi:

La Carta dei Servizi - Diritto allo Sudio della Comunità Rotaliana Koenigsberg 2019.

Vedi l'informativa sull'Informatizzazione del pagamento del servizio mensa 2019 - 2020

Le credenziali personali per l'accesso al servizio verranno consegnate in busta chiusa dagli insegnanti di classe nei primi giorni di Scuola e dovranno essere accuratamente conservate in quanto riferimento dell'utente per la durata dell'intero percorso scolastico.